Как происходит утилизация жира из жироуловителя
Утилизация жира — сложный и трудоемкий процесс. Ею необходимо заниматься регулярно. Жир не растворяется в воде, поэтому его сбрасывание в реки неприемлемо. Нужно обращаться в фирмы, которые занимаются утилизацией промышленных отходов разных видов, а также устанавливают специальное оборудование.
Почему жиры нужно утилизировать
Липиды бывают бытового и промышленного типа. К первым преимущественно относятся фритюрные масла, а ко вторым — все остальные виды подобных отходов. Жиры причисляются к химическим веществам четвертого класса опасности. Они не вредны непосредственно для людей, но загрязняют окружающую среду. Особенно это касается водоемов. Липиды покрывают поверхность рек, озер и пр.
Из-за этого солнечный свет и воздух хуже проникают в воду, в результате чего страдают обитатели водоемов — бактерии, водоросли, рыбы и т. д. Если не контролировать сброс липидов, то вскоре не избежать экологической катастрофы. Другая причина необходимости утилизации жировых отходов заключается в их пожароопасности.
В случае неправильного обращения с ними возможен взрыв на предприятии. Кроме того, сама компания будет страдать от постоянного засорения канализационной системы. Это приведет к лишним тратам ресурсов. Если у предприятия (по производству косметики, пищевой продукции, химикатов и т. д.) есть постоянные липидные отходы, то лучше сразу обзавестись жироуловителем.
Как происходит очистка и утилизация жиров
Устройство напрямую подключается к канализации. Когда через сток продвигаются отходы, они попадают в специальный резервуар. Температура в нем снижена, поэтому жир загустевает. Вода же беспрепятственно проходит дальше. Загустевшая масса скапливается в отстойниках, которые необходимо своевременно очищать для предотвращения засоров. Таким способом проводится фильтрация жидких выбросов.
Отходы в жироуловителе собираются в течение длительного времени, но хотя бы пару раз в 12 месяцев стоит проводить его полную очистку. Владельцы крупных предприятий обязаны обращаться за помощью к специалистам чаще: 3-4 раз в год. Если речь идет о частном доме или небольшой компании, то периодичность чистки зависит от размера жироловки. Маленькие требуют обслуживания каждую неделю, средние — ежемесячно.
Сам процесс очистки занимает от 30 до 60 минут в домашних условиях и несколько часов для сепараторов промышленных масштабов. Состоит он из нескольких этапов:
- Мастер открывает крышку жироловки.
- Вынимает все съемные элементы.
- Достает контейнеры со скопившимися липидами.
- Сливает все отходы в специальную емкость для транспортировки или откачивает насосом, если это большой промышленный аппарат.
- Очищает все детали сепаратора, в том числе патрубки, решетки и т. д. Моет стенки и трубки устройства, соскребая налет или ил.
- Промывает химическими растворами и водой все составляющие.
- Устанавливает на место детали, закрывает устройство.
- Заполняет водой промышленный жироуловитель для его правильной работы. Домашние конструкции не все требуют подобного шага.
После этого собранные отходы отправляются на полигон, а владельцу предприятия выдается сертификат о правильно проведенной утилизации по всем требованиям закона. Эта процедура проводится каждый раз по одному и тому же алгоритму. Заранее получить сертификат не удастся.
Стоимость утилизации жира из уловителя не настолько большая, чтобы перекрыть затраты на оплату ремонта канализации и погашение штрафов.
Калькулятор расчета стоимости процедуры
Чтобы узнать, во сколько обойдется оборудование и обслуживание в Москве или другом населенном пункте России, можно воспользоваться калькулятором. Это позволит за пару минут по основным параметрам вычислить цену. Нужно просто ввести данные в онлайн-калькулятор, чтобы узнать результат.
Как утилизировать самостоятельно
Некоторые люди думают, что траты на вызов специалиста с хорошим оборудованием бесполезны. Но на деле самостоятельно очищать сепаратор нельзя.
Да, можно открыть его, вытряхнуть все в мусорку и выкинуть. Но тогда возникает логичный вопрос о том, зачем устанавливался жироуловитель. Если предприятие имеет отходы в виде липидов (а об этом всегда известно химикам, исходя из назначения завода или фабрики), то проверки будут регулярными.
Другая причина невозможности самостоятельного очищения заключается в отсутствии необходимого оборудования. Без специальных насосов и химических реагентов нельзя просто вылить жиры и смыть грязь с деталей. В противном случае засорение и порча конструкции гарантированы. Поэтому рисковать не стоит, лучше уплатить пару раз в год за обращение в специализированную фирму и позаботиться об экологии.